8 (910) 898-43-68
Обратный звонок

Аппарат Люкссталь 8 М

Код Товара: 002230
40990.00р.
В наличии
ДОМАШНИЙ СПИРТЗАВОД3" ДЮЙМА. В 2 РАЗА МОЩНЕЕ 2" АНАЛОГОВ        Чистый спирт 96,6% об.По 40 рублей за 0,5 л в домашних условиях1 Мощный 3”-дюймовый спиртзаводLUXSTAHL 8м производит 96,6% спирт-дистиллят благодаря схеме классической ректификационной колонны. 3” конструкц...



ДОМАШНИЙ СПИРТЗАВОД

3" ДЮЙМА. В 2 РАЗА МОЩНЕЕ 2" АНАЛОГОВ


        

Чистый спирт 96,6% об.


По 40 рублей за 0,5 л в домашних условиях

1 Мощный 3”-дюймовый спиртзавод

LUXSTAHL 8м производит 96,6% спирт-дистиллят благодаря схеме классической ректификационной колонны. 3” конструкция в 2 раза превосходит по скорости перегонки любые 2” аналоги, т.к. площадь сечения царги в 2,25 раза выше.

2 Без примесей. 2 царги (1 м) с 4,8 кг СПН 3,5х3,5

Спирально-призматическая насадка - самая эффективная в аппаратах за счёт минимальной высоты единицы переноса, поэтому перегонка с 1-м царгой по эффективности равна 20-30 обычным перегонкам.

3 Себестоимость продукта - 40 руб за бутылку

Самый простой рецепт браги для спирта - на 5 кг сахара (50 руб/кг), 100 г дрожжей (50 р/100 г), 20 л воды (15 р/5 л). При выходе 96,6 дистиллята 0.5 л с 1 кг сахара себестоимость в пересчёте на 40-градусный продукт составляет <40 руб за бутылку 0,5 л.

Зерновая брага и пиво


Фальш-дно Luxstahl

Фильтрация солода + паровая мацерация

Фальш-дно - это щелевое сито, устанавливающееся в куб LUXSTAHL. В приготовлении напитков оно может выполнять 3 функции:

1. Фильтрация солода после варки пива. Солод - это пророщенное и смолотое зерно, и после варки в кубе, его надо отфильтровать от будущего пива или браги для виски. Без фальш-дна это можно сделать через марлевый мешок или мелкий дуршлаг, что не всегда удобно.

2. Перегонка густых браг с выжимками фруктов (чача) или солодом (виски по красной схеме). С фальш-дном гуща браги не касается дна и не пригорает.

3. Паровая ароматизация. Дистиллят (самогон) или ректификат (спирт) достаточно залить в куб до фальш-дна, положить на него ароматные ингредиенты (сухофрукты, цитрусовые и цедра, дыню, кофе, какао, корицу, имбирь, ваниль и т.д.) и перегнать 1 раз. Спиртовые пары будут проходить через содержимое, насыщаться ароматом 

Внимание! Фальш-дно Люкссталь  приобретается отдельно.

Пиво, вино, медовуха

Брожение браги прямо в баке!

1 Трубка связи с атмосферой = гидрозатвор

Носик выхода продукта ставится на бак, превращаясь в гидрозатвор, и брагу можно ставить прямо в кубе! Гидрозатвор отводит углекислый газ: дрожжи «дышат», а плесень и бактерии не попадают внутрь.

2 Контроль брожения. Точность 0.1°c

Классическая брага: на 1 кг сахара, мёда, варенья/20 г дрожжей/4 л воды. Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), сливы, смородины, крыжовника и т.д. Брожение идёт 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32°С дрожжи гибнут, поэтому для контроля в ёмкость установлен термометр.

3 Одна ёмкость для брожения и перегонки!

После перегонки в аппарате можно поставить новую порцию браги и он будет “всегда в деле”. Использование 1 ёмкости для брожения и перегонки здорово экономят место в доме!

 

12 л/час. Мощный

7-трубный охладитель 3 дюйма 350 мм

1 Классическое самогоноварение

В режиме простой перегонки всё, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой, хотя после неё и требуется выдержка в дубовых бочках.

2 Выше скорость - лучше аромат

Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для дистилляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время «варения» дрожжей в баке и их тепловое разложение.

3 7 трубок 20 мм. 9 перегородок

Мощный 7-трубный 3-дюймовый охладитель длиной 350 мм обеспечивают рекордную скорость перегонки благодаря турбулентной (с 9 перегородками) конструкции, позволяя нагревать прибор мощностью до 6,5 кВт с производительностью до 12 л/час.

ВАЖНЫЕ МЕЛОЧИ

3-слойное индукц. Дно 


Нагрев на всех типах плит: индукционных, электро-, газовых, керамических - обеспечивает 3-слойное ферромагнитное дно.

Диоптр на узле отбора


Визуальный контроль спиртообразования и орошения колонны возвратным спиртом (“флегмой”).

Купольная крышка


Осталяйте сверху пространство для пены при перегонке, заливайте больше браги, используя объём куба на полную!

100% взрывозащита


В целом, в любом перегонном аппарате давление никогда не повышатеся, в случае даже малого его повышения, “лишний” пар выходит через носик выхода продукта. Но на самый крайний случай куб всё равно оборудован мембранным защитным клапаном.

Центрирование флегмы 


Возвратный спирт (флегма) подаётся строго в центр насадки по 3 каналам для предотвращения пристеночного эффекта.

Утеплитель для 2х царг


Утепление царг не только экономит электроэнергию, но и также снижает пристеночный эффект, за счёт чего увеличивает крепость продукта на выходе

Указатели объёма в кубе


Метки литража в кубе наглядно показывают, сколько перегоняемого сырья Вы залили и сколько нужно залить воды (для разбавления сырца).


Неограниченный объём куба 

Докупайте 20-литровые модули Увеличитель куба Люкссталь 8 (объёма) и наращивайте масштабы творчества

1 Лёгкое герметичное крепление

Базовый объём куба - 37 л. Каждый доп. модуль увеличивает объём куба на 20 л. Модули крепятся с помощью соединения стяжным хомутом и специально-разработанной прокладки.

2 Армированная прокладка

Внутри силиконовой прокладки находится армирующее кольцо из нержавеющей стали с направляющими. За счёт такой конструкции прокладку нельзя установить с перекосами или как-то неправильно, вследствии чего высокая герметичность обеспечивается даже при установке нескольких модулей. Благодаря правильному углу отбортовки, обруч не касается прокладки и не может её прорезать или повредить со временем.

Специальная вновь разработанная модульная конструкция перегонного куба позволяет использовать модули только с перегонными кубами LUXSTAHL Distillers и не подходит к поварским котлам LUXSTAHL, на базе которых изготавливались ранние модели аппаратов LUXSTAHL 1-7, где прокладка одевается на кромку куба, а не на армирующее кольцо.


Комплектация

Готов к работе сразу после покупки. Ничего докупать не надо

Как оформить заказ на физическое лицо?
На сайте www.avtorvkusa.ru выбрать товар, для оформления заказа переместите его в корзину, в параметрах заказа определить способ доставки и оплаты. После оформления заказа, в течение рабочего дня, вам ответит менеджер.
Позвонить нам по номеру 8 (910) 898-43-68 в рабочее время с 9-00 до 18-00 по будням, с 9-00 до 14-00 в субботу по московскому времени, мы дадим полную консультацию по интересующему Вас товару и параметрам заказа.
На сайте www.avtorvcusa.ru выбрать товар, для оформления заказа нажмите кнопку «Купить в 1 клик». После оформления заказа, в течение рабочего дня, вам ответит менеджер.
Как оформить заказ на юридическое лицо?
Зарегистрироваться на сайте www.avtorvkusa.ru выбрать товар, оформить в корзине параметры заказа, определить способ доставки, «Запросить счет». После оформления заказа, в течение рабочего дня, вам ответит менеджер.
ВНИМАНИЕ! Если заказ был сделан в выходные или праздничные дни, в первый же рабочий день с Вами свяжется наш оператор для уточнения параметров заказа.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Нет отзывов об этом товаре.